Auberge Le Cochon du Madres

Farmhouse inn
Traditional cooking
offers dishes "homemade"
Traditional French cooking
Cuisine from the south-west

Elevation : 960m

5, chemin Picho-canie, 11140 Escouloubre

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Le cochon du Madres farmhouse inn welcomes you for traditional, convivial meals. You'll find homemade products on your plate, from bread to dessert. You'll also have the chance to taste regional products such as wine and cheese.

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The menu is unique and changes daily according to mood and season.

Example of menu that could be served to you:

*Starters: House specialties or charcuterie platter
*Main course: Roast pork with porcini mushroom sauce and sautéed potatoes

*Before dessert: Tomme des Pyrénées from fromagerie du Madres
*Dessert: seasonal fruit tart or raw milk flan

Patricia and Christian are always ready to listen, so don't hesitate to drop them a line.

At the auberge, you can have lunch or...

Services

Accessible for self-propelled wheelchairs

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Pets on leash only.

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Capacity

60 place setting

1 Room

Groups (Max capacity)

60 Maximum number of people

Openings

From 1 January 2025 until 15 June 2025

Monday

19:00 - 20:30

Monday

12:00 - 14:00

Tuesday

19:00 - 20:30

Wednesday

19:00 - 20:30

Thursday

19:00 - 20:30

Thursday

12:00 - 14:00

Friday

19:00 - 20:30

Friday

12:00 - 14:00

Saturday

19:00 - 20:30

Saturday

12:00 - 14:00

Sunday

12:00 - 14:00

Location

Auberge Le Cochon du Madres

Elevation : 960m

5, chemin Picho-canie, 11140 Escouloubre

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